HOORN - Gezond Westfriesland organiseert op dinsdag 17 maart 2026 een excursie en kookworkshop rondom gezonde Westfriese producten. Tijdens deze middag en avond maken deelnemers kennis met lokale groente en leren zij hoe zij deze op een lekkere en gezonde manier kunnen bereiden.

De excursie vindt plaats van 15.30 tot 16.30 uur bij spinazieteler Broersen (De Gouw 53A, Lutjebroek). Bezoekers krijgen een kijkje bij de teler en ontvangen uitleg over de voedingswaarde van groente door Kati Buzasi.

Aansluitend is er van 17.00 tot 20.00 uur een kookworkshop in Kookstudio ’t Stadsplein (Hoofdstraat 17, Bovenkarspel). Onder begeleiding van kookjuf Vanessa Hakof bereiden deelnemers een gezonde maaltijd met Westfriese producten.

De excursie is gratis. Voor de kookworkshop wordt een eigen bijdrage van €5 gevraagd. Deelname is mogelijk na aanmelding via e-mail: tinekebakker84@gmail.com.